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- Duralex 多莱斯碗碟
多莱斯是1945年创立的法国钢化玻璃餐具品牌,以其高密度、耐热、隔热和安全特性而知名,主要市场在欧洲、亚洲和美国,出口占总销售额的93%。其产品特点是碗碟一体成型、颜色多样(琥珀、棕、蓝、透明),有厚实的碗脚和把手,易清洗且耐磨。与康宁等品牌相比,多莱斯售价更亲民,但外观设计较为简约,不如Corelle等品牌有图案设计。多莱斯在热应力、抗划痕和隔热性能上优于康宁Visions,但Corelle在致密性和抗摔性上更强。多莱斯产品适用于现代家庭,可在微波炉和洗碗机中使用,线上价格在100元到500元之间。
品牌起源:法国
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- Silver Phoenix银凤陶瓷碗碟
银凤陶瓷是中国大型日用陶瓷生产商,多次获奖,常用于国宴,为高端场所如APEC、钓鱼台国宾馆等提供专用瓷,并且是国际知名品牌皇家道尔顿的供应商和航空公司的常用陶瓷品牌。产品套装售价高,偏向线下销售,有独立的产销链和自动化生产线,骨瓷出口量大。银凤生产白瓷、炻瓷等,适应市场变化,但线上经营相对不足。虽然在设计和研发上不如红玫瑰,但银凤套装头数齐全,汤盘和饭碗设计符合中国使用习惯,且有专业的礼品包装和低破损率。与华光一样规模,华光侧重线上销售和促销,而银凤则更注重线下服务和实业B2B。
品牌起源:山东
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- 玉泉陶瓷碗碟
玉泉陶瓷隶属于江苏高淳陶瓷公司,母公司在陶瓷行业实力强大,曾多次获得多项荣誉,并为重要活动提供餐具。玉泉以独特的窑变釉炻瓷闻名,颜色变化不可预知,产品独一无二。高淳陶瓷的炻瓷产品国际畅销40年,深受国际市场欢迎。高淳调整战略后,授权玉泉经营,玉泉采用先进生产线保持优良品质。产品线包括炻瓷碗碟(如馨兰、彩叶系列)和骨瓷(如绿之灵系列),前者以礼盒套装销售,后者轻薄细腻,图案自然。骨瓷产品存在易碎、热应力弱等问题,运输时需谨慎。尽管玉泉骨瓷以研发适应市场需求为主,但松发注重产品质量,即使骨粉含量不高,产品仍表现出较好的耐久性。
品牌起源:江苏
- TOP.4
- 红玫瑰骨瓷碗碟
红玫瑰是中国最早的高档骨瓷品牌,产品主要用于出口,与多个国际知名品牌合作。2003年,他们研制出超薄骨瓷,填补国内高档瓷器市场空白。品牌分为高端和中端,高端产品适合大型宴饮,图案艺术性强,颜色浓重,适合酒店和公司;中端产品更百搭,适合各种环境,套装适合大家庭,散件价格较高。中低端产品主要以植物花卉为图案,健康安全,但价格相对昂贵。高端产品以超薄骨瓷、电光金工艺和釉上彩装饰为特色,隔热性差但碗脚设计高,适合端拿。功夫茶具也采用超薄骨瓷,更适合茶饮而非热食。
品牌起源:河北
- TOP.5
- SONGFA 松发瓷器碗碟
松发瓷器是中国的一个上市陶瓷品牌,被誉为“现代官窑”,曾为国宴用瓷,包括北京奥运会欢迎会国宴。其产品设计优秀,如“国之器方盘”系列和“海鸥”系列分别获奖。松发主要使用潮州瓷,以高白瓷和釉上彩技术著称,但也逐渐发展骨瓷和釉中彩技术。品牌聘请专业设计团队,产品线包括碗碟、茶具水具和烤盘蒸锅,中端市场表现较好,而高端市场产品不稳定,骨瓷品质参差不齐,骨粉含量较低,且部分产品存在标注问题。在高端市场,松发与华光、红玫瑰等品牌相比,骨粉含量低,器型选择有限,工艺上倾向于安全的釉中彩而非招牌的釉上彩,影响了其市场地位。
品牌起源:广东
- TOP.6
- 华光国瓷碗碟
华光国瓷是山东重要的陶瓷厂,以骨瓷著名,为中国会议餐具供应商及行业龙头企业,有“当代国窑”之称。它拥有自主研发专利,如无铅釉、华青瓷等,采用德国、日本、英国和意大利先进设备生产,产品质量优良,且注重获奖作品的商业化。家居瓷系列以中式风格为主,如花好月圆、白玉兰等,釉中彩骨瓷质地细腻,价格中等。然而,华光因企业规模大,售后服务和品质保障方面有所欠缺,给消费者体验带来影响。其官网提供产品画册,但参与打折活动时可能存在线上线下配置不一致的问题,建议消费者仔细核对。华光正致力于提升品牌形象、产品线和线上销售,但需改进售后服务。
品牌起源:山东
- TOP.7
- 红官窑碗碟
湖南醴陵是中国三大瓷都之一,以精湛的釉下彩和五彩瓷著名,其中红官窑是当地最大的瓷器制造品牌,被誉为“东方陶瓷艺术的巅峰”。红官窑曾因釉下五彩瓷获奖无数,参与过重大活动陶瓷制作,产品包括毛瓷和国礼瓷,以高白玉瓷和釉下五彩工艺著称,具有高饱和色彩、安全易用等特点。红官窑尤其擅长薄胎瓷技术,如红梅报喜系列,虽然价格相对亲民,但因瓷质薄而需小心使用,避免烫伤和破裂。
品牌起源:湖南
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- Auratic 永丰源碗碟
永丰源是一家广东省著名商标的陶瓷品牌,曾为G20和金砖五国峰会提供餐具。Auratic是其旗下品牌,由陶瓷设计师黄春茂担任总监。永丰源主打强化瓷,包括先生瓷和夫人瓷,被《舌尖上的中国3》介绍。产品融合广东特色,设计有套装、汤盅等,以礼盒销售,适合中高端市场。强化镁质瓷材质使得产品抗摔且轻薄。除了碗碟,其茶具套装也受欢迎。产品线还包括家宴系列和欧式骨瓷系列,如白色诗人、铂金人生和青春年轮,以及色彩淡雅的夫人瓷。设计风格参考唐瓷,具有中式古典元素。部分产品有镀金工艺和艺术造型。永丰源产品安全,但建议避免高温处理。其产品套装考虑周全,如冷菜组碟等,先生瓷采用珐琅彩工艺。产品质量有保证,但建议用户注意使用方式。
品牌起源:广东
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- LENOX 莱诺克斯碗碟
Lenox是美国顶级瓷器品牌,以其精美的设计和浮纹工艺闻名,曾为白宫供应餐具,产品包括艺术展览品。Lenox拥有独特的花稿设计团队,主打田园、民族风格图案,适合自然色调家居。相较于英国、中国瓷器品牌,其工艺水平稍低,主要原料进口。Lenox的战略是横向发展,收购金属餐具制造商,销售礼盒套装,价格适中,适合西餐使用,平盘耐刮且边缘厚,不适合盛大量液体。产品主要针对欧美市场,一人食套装较少且价格较高。
品牌起源:美国
- TOP.10
- Corelle Brands 康宁碗碟
康宁是一家享有高知名度的美国玻璃技术公司,其产品广泛应用于手机屏幕、导弹制造等领域。康宁的耐热玻璃制品,如Corelle品牌,是餐饮市场的重要参与者,尤其是其玻璃碗碟被赞誉为质量上乘,被誉为“特种玻璃”。公司历经拆分重组,2020年与康宁合并,现在旗下包括多个子品牌,如Corelle、Pyrex、Visions等,涉及炊具、刀具和碗碟产品。 Corelle是碗碟市场的主力品牌,以耐热、抗冲击性能出色而闻名,使用硼化玻璃制成,表面致密,清洗方便。它的三夹层工艺提高了上色的持久性和安全性。虽然产品易碎,但碎裂后易于清理。由于材质轻薄,隔热性能一般,使用时需注意安全。 Corelle的价格相对较高,例如单件碗碟50元起,20头套装800元。相比之下,Pyrex和Visions的产品价格较低,但Corelle的质量和耐用性更佳。Pyrex的钠钙玻璃制品在使用上存在问题,而Visions的碗碟尽管耐热性好,隔热性强,但外观选择较少。 总体来说,Corelle的碗碟适合日常使用,但需注意保护,避免摔碎和烫伤。虽然价格较高,但性价比更高。而Pyrex和Visions的产品在价格上更具吸引力,但在性能和设计上稍逊一筹。
品牌起源:美国
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- Villeroy&Boch 唯宝碗碟
唯宝是一个创立于1748年的高档瓷器制造商,以其优质白瓷和法式经典设计闻名。产品包括餐瓷和卫生陶瓷,瓷胎品质高,设计艺术感强,适合中高端场景。中端系列如诺娃、莫奈花园、溢彩春日以鲜花为设计元素,充满法国田园风情;高端系列风格多变,涵盖东方古典、巴洛克等,适应各种家装风格。餐具材质有白瓷、骨瓷、不锈钢和玻璃,其中改良过的优质白瓷耐用且易保养。Mariefleur、诺娃和浮雕岩石系列是其中的热销产品,各有特色。唯宝的产品维护成本低,部分产品可放入洗碗机和微波炉。奢华中东系列使用骨瓷,设计有东方元素,但易碎且不适用于洗碗机和微波炉。
品牌起源:德国
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- Miracle Dynasty 玛戈隆特碗碟
骨质瓷是一种由食草动物骨粉制成的瓷器,以温润质感、轻盈和清脆音色为特点。由于生产过程中的炸裂风险,早期生产成本高,英国人突破了制作难题,但中国国瓷品牌玛戈隆特尤其擅长此工艺,是中国国家会议用瓷供应商,曾为多场重要国际会议提供餐具,如APEC、上合组织峰会和G20峰会。玛戈隆特注重陶瓷工艺和技术,兼顾实用和美观,产品包括碗碟、茶具等,骨瓷系列吸水率低,声音清脆,图案精细,且有高端(西湖盛宴、进博盛宴、中国花园)和中端(行云系列)之分。西湖盛宴是为G20设计的国宴骨瓷,工艺精细,但进博系列碗具尺寸偏大且较重。玛戈隆特的部分产品有金银描边,需注意使用和保养限制。
品牌起源:上海
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- Royal Crown Derby 皇家德比碗碟
皇家德比是英国著名的高端瓷器品牌,以其出色的工艺水准和艺术设计在影视作品中常见。该品牌以优质的瓷胎和英式古典设计为特色,尽管英国本土制瓷产业面临挑战,但皇家德比仍能在本土独立生产全产品线。骨瓷的标准中,皇家德比能稳定制作出51%骨粉含量的产品。产品线分为人物、地域特色和自然主题,如安东尼王后系列(洛可可风格,以玛丽·安东尼皇后为灵感,设计精美,售价较高)和百老汇系列(现代与古典结合,风靡欧美)。部分产品需特别注意使用限制。自然主题的Darley abbey pure和Effervesce Pearl系列注重简约和现代感,适合不同装修风格的家庭。皇家德比注重手工工艺,每件产品都是独一无二的艺术作品。
品牌起源:英国