双喜品牌在上世纪是中国知名的炊具品牌，尤其在压力锅领域占据领导地位。它起源于1956年的沈阳黎明铝制品厂，1964年推出首口高压锅，1990年研制出电压力锅。然而，现在双喜在市场中的地位下滑，尤其在家用市场，其超低价策略不再吸引普通家庭，主要转向餐厅和食堂市场。CYLC3601R是专为这类场所设计的大容量、低价铝合金压力锅。在家庭市场，双喜供应的产品相对有限，如LM-02AF20（复古型铝合金高压锅，79元）和SXCY-24S01（不锈钢压力锅，259元）两款型号。

品牌起源：广东

铂帝斯是中国广东省中宝炊具制品有限公司的高端炊具品牌，主打法国风，其产品包括锅具和刀具，注重品质但价格适中。压力锅采用304不锈钢，成本控制下的镜面处理比国外高端品牌稍逊，但比大多数国产产品精致。V1短柄压力锅（400元左右）设计便于操作，有不同压力档位；FQ压力锅（379元）是特色产品，采用球釜设计，声称提高效率和均匀受热，但用户反馈实际效果不明显。总体来说，铂帝斯适合追求品质但预算有限的消费者。

品牌起源：广东

苏泊尔是国内炊具研发和制造商的领导者，是行业首家上市公司，压力锅、炒锅等产品市场占有率高，厨房小家电也排名前三。其主打性价比，产品价格亲民，如铝合金压力锅最低139元，但在品质和售后上优于同类中低价品牌。不过，与国际品牌相比，苏泊尔在锅盖设计、材质和细节处理上存在不足，如304不锈钢防腐蚀能力较差。YW2xS1系列性价比较高，配备了压力可视化系统，提高了安全性，有不同的容量规格以适应不同人数需求。

品牌起源：浙江

凌丰集团业务涵盖不锈钢餐厨具、铝制品和智能家居，其不锈钢餐具出口额居全国首位，品牌设计能力突出，曾获奖。该集团主攻中高端市场，产品均价较高，如LFPC-JD8002压力锅售价1499元，且所有压力锅规格较大，设计为单一大容积。产品在细节上如内部压力可视化功能较少，做工和用料尚可，但综合考虑价位和易用性，可能不是最优选择。压力锅形态为瘦高，受热面积小，加热效率低，排气孔设计导致把手区域可能过热，使用时需注意安全。

品牌起源：韩国

枫年是韩国锅具品牌，在本土市场占有率高，也在中国和台湾有一定用户基础。枫年品牌历史悠久，曾多次获得国际设计大奖。其压力锅以铝合金材质为主，只有部分型号（HCPC和PCPC）使用316不锈钢。铝合金材质导热性好但承压能力有限，烹饪压力和效率受限。枫年PSPC-18C压力锅烹饪压力低，重量较大，且虽有铝元素安全顾虑，但实际摄入风险小。STLPC-20C的压力锅特色在于"泡沸石内胆"，但在实际烹饪中，它并不能提升汤汁鲜美度，反而可能降低效率，1600元的价格并不划算。总的来说，枫年品牌在中国市场较小众，但部分产品有一定的技术特点，价格相对较高。

品牌起源：广东

双立人作为知名的刀具制造商，通过2008年收购Demeyere扩展了炊具业务，尤其是不锈钢压力锅。在中国市场，双立人高度重视本土化，将部分生产线迁入中国，但保持产品品质。主要产品有EcoQuick和Airtech III，其中EcoQuick售价799元，采用316医用级不锈钢，有慢炖和快烧模式，但电商渠道主要销售6L大容量；Airtech III更小巧，直径20cm，适合单人使用，售价1098元，配赠蒸笼和支架，适合烹饪多种菜品。

品牌起源：德国

瑞士力康是一家以压力锅为主的公司，在1949年推出Duromatic品牌后迅速发展，尤其在压力锅领域享有声誉。虽然在中国市场不太知名，但其许多厨房用品由中国生产商代工。压力锅业务方面，瑞士力康采取自主生产模式，主要产品Duromatic Hotel面向商业场所，提供大容量选项和十年质保；Duromatic Inox和Duromatic Classic是家用系列，相似但针对不同需求设计，价格相差不大；Duromatic Inox系列有多种容量和口径选择；Duromatic Hotel作为商用产品，提供大容量和高效加热，有28cm口径，并享有十年质保。

品牌起源：瑞士

菲仕乐是德国高端厨具品牌，以刀具和锅具闻名，全球化表现强劲，70%营收来自国外，尤其在华市场表现良好。其产品如压力锅使用316医用不锈钢和镜面抛光工艺，其中Cookstar all-hearth复合锅底设计旨在提高加热效率。Vitavit系列压力锅分为多个级别，如Vitaquick基础款（1500元左右）和顶级的Vitavit edition digital（6880元，主打易用性设计，但价格昂贵）。Vitaquick注重安全性，有自动安全锁和压力显示，但缺少调压功能，对蔬菜烹饪可能效果不佳。对于注重蔬菜口感的用户，Vitaquick可能不是理想选择。

品牌起源：德国

拉歌蒂尼是意大利最早的不锈钢炊具制造商，1933年创立，Casa Mia系列炊具被纽约现代艺术博物馆展出。2005年被收购后，与WMF同属SEB集团。拉歌蒂尼专注于短柄压力锅，设计上便于操作，使用波浪软钢锅盖实现单手开合，提高一体感并具有安全防护功能。旗下Easy Rossa、Domina Vitamin和梅雅系列，由乔治亚罗设计，分别针对入门、中档和高端市场，以316医用不锈钢材质为主，区别在于压杆材质和价格。Easy Rossa手柄较弱，Domina Vitamin体验最好但价格最高，而梅雅容量最大，售价适中。

品牌起源：意大利

WMF在中国被称为福腾宝，是一个历史悠久、品质卓越的德国炊具品牌，被Euromonitor评为德国第一家具用品品牌。WMF注重产品设计，早在1970年之前就赢得了395个IF设计奖，其Perfect Ultra和Perfect Premium系列曾获IF产品设计奖。WMF压力锅系列包括Perfect RDS、Perfect Plus、Perfect Premium（大陆市场称为Perfect Pro，售价约2800元），其中Perfect Premium是旗舰系列。Silit被WMF收购后在中国市场作为WMF高端系列销售，如奈彩米PRO高压锅售价4500元。 WMF在选材上使用防腐蚀的316医用级别不锈钢，确保产品耐用。压力锅表面通常采用镜面处理，Cromarganprotect 316不锈钢能保持长久光泽。锅底采用三明治结构，提高加热效率，排气系统设计便于清洗且降低爆炸风险。Perfect Premium系列以独特手柄设计，集成安全锁和压力调节功能，提高易用性和安全性。 Perfect RDS和Perfect Plus功能类似，主要在手柄质量上有差别，且价格波动大，Perfect RDS通常更便宜。WMF在设计和产品质量上表现出色，是高端炊具市场的知名品牌。

品牌起源：德国