长谷川

长谷川塑胶砧板质量怎么样 品牌概述：

FRK系列和FSR系列是日本长谷川化学工业株式会社生产的合成橡胶砧板系列，该企业以化工产品特别是聚乙烯等合成材料制品而闻名，其在1989年进入烹饪产品领域，尤其专注于商业用途设计。虽然在家用市场的知名度不如朝日品牌，但在专业领域有一定的地位，并且以其在细节设计上的用心和对合成橡胶材质的创新应用，被誉为合成材料砧板市场上的双雄之一。
长谷川和朝日的合成橡胶砧板各有特色。长谷川的设计注重解决合成橡胶易弯曲的问题，采用三层结构，包含上下两层5mm厚的合成橡胶和中间的实木层，这有助于增强抗弯曲性和减重，减轻使用时的重量，但是由于厚度较大，实际手感会稍重。同时，长谷川的砧板具有良好的防滑性能，网格状结构有助于食材稳定不易滑动，但表面的凹槽可能藏污，需要专用的板擦清理。
在性能上，合成橡胶砧板普遍的优点是耐用和易清洗，但长谷川的切割感和刀感不如朝日，表面材质较软，切割流畅度略逊。此外，长谷川的FRK和FSR系列虽然在宣传中有时被误认为四层结构，但实际上是三层设计。在价格方面，长谷川的产品，如海淘价格通常在400多元，相对朝日品牌，性价比可能稍低。
总之，长谷川的合成橡胶砧板以其独特的结构设计、防滑性能和一定的耐用度受到认可，但切割体验和价格方面不如朝日品牌。消费者在选择时需根据自己的需求，如使用频率、预算和对切割体验的重视程度来决定。